HIERBAS PARA LICOR AMARILLO

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LICOR AMARILLO

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CAJA DE HIERBAS ZIRALL PARA ELABORACION DE 1,5 LITROS DE LICOR AMARILLO

PREPARACIÓN: Macerar las hierbas en un litro y medio de aguardiente, de 15 a 20 días. Pasados estos días, se disuelve medio kilogramo de azúcar en 250 ml de agua y se mezcla con la maceración.

Ingredientes: Manzanilla, hierbabuena, menta, cilantro, hierba luisa, anís estrella, anís verde, azahar, tila, canela, amapola, nuez moscada y colorante alimentario amarillo (E-11).